วิธีเลือกพิจารณาการใช้เครื่องทำน้ำแข็งหลอดมือหนึ่ง หรือ มือสองดี
เราจะพบว่าในยุคปัจจุบันที่ธุรกิจเครื่องดื่ม และ อาหารสดกำลังเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้เครื่องทำน้ำแข็งหลอด (Tube Ice Maker) ได้กลายเป็นอีกอุปกรณ์สำคัญสำหรับร้านอาหาร คาเฟ่ โรงแรม รวมถึงโรงงานแปรรูปอาหารต่างๆ โดยเฉพาะในประเทศไทยที่มีอากาศร้อนตลอดปี การมีน้ำแข็งสะอาดไว้ใช้อย่างเพียงพอจึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง แต่เมื่อถึงเวลาต้องลงทุนจริงๆ หลายๆคนอาจยังลังเลว่าจะเลือกเครื่องทำน้ำแข็งหลอด มือหนึ่ง หรือ มือสอง แบบไหนจะคุ้มค่ากว่ากัน? ดังนั้นในบทความนี้เราจะพาคุณมาเจาะลึกข้อดี ข้อเสียของทั้งสองแบบ พร้อมแนวทางการตัดสินใจให้เหมาะสมกับธุรกิจของคุณกัน
ทำความรู้จักกับเครื่องทำน้ำแข็งหลอดคืออะไร?
ก่อนอื่นเราต้องเข้าใจก่อนว่าเครื่องทำน้ำแข็งหลอด คือ เครื่องผลิตน้ำแข็งรูปทรงกระบอกกลวง ซึ่งเป็นหนึ่งในรูปแบบของน้ำแข็งที่นิยมใช้ในธุรกิจอาหาร และ เครื่องดื่ม เพราะละลายช้า รูปทรงสวยงาม ใสสะอาด และ ไม่ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเปลี่ยนแปลง ซึ่งเครื่องทำน้ำแข็งหลอดรุ่นมาตรฐานนั้นจะมีระบบกรองน้ำ ระบบผลิต และระบบเก็บน้ำแข็งในตัว ซึ่งสามารถผลิตน้ำแข็งได้ตั้งแต่ 20 กิโลกรัมต่อวัน ไปจนถึงหลายตันต่อวัน ขึ้นอยู่กับขนาด และ รุ่นของเครื่องนั้นเอง
รู้จักข้อดี และ ข้อเสียของเครื่องทำน้ำแข็งหลอดมือหนึ่ง
การที่เราจะเลือกใช้เครื่องทำน้ำแข็งหลอด ต้องเข้าใจถึงข้อดี และ ข้อเสียของทั้งเครื่องมือหนึ่ง และ มือสองก่อน โดยข้อดีของเครื่องทำน้ำแข็งหลอดมือหนึ่งนั้นมีด้วยกันหลายกประการ เช่น อายุการใช้งานยาวนาน เพราะเครื่องมือหนึ่งใช้ชิ้นส่วนใหม่ทั้งหมด จึงไม่มีการสึกหรอใด ทั้งยังมีการรับประกันจากผู้ผลิต ที่ครอบคลุมทั้งอะไหล่ และ บริการครบวงจร รวมถึงยังช่วยประหยัดพลังงาน และ น้ำมากกว่าเครื่องรุ่นเก่า ด้วยการมีเทคโนโลยีล่าสุด แถมยังมีความสะอาด และ ความปลอดภัยสูงกว่า โดยเฉพาะรุ่นที่มีระบบ UV หรือ กรองน้ำหลายชั้น รวมถึงยังมีทีมซัพพอร์ตจากบริษัทผู้ขาย ไม่ว่าจะเป็นการติดตั้งหรือ การดูแลในระยะยาวนั้นเอง
แต่เครื่องทำน้ำแข็งหลอดมือหนึ่งเองก็มีข้อเสียที่ตัวเครื่องจะมีราคาสูงกว่าเครื่องมือสองอย่างมีนัยสำคัญ อีกทั้งยังต้องใช้ระยะเวลารอผลิต/จัดส่ง หากสั่งจากโรงงานที่ไม่ได้มาตรฐานนัก หรือ นำเข้าเอง และ อาจมีฟีเจอร์ที่เกินความจำเป็น สำหรับธุรกิจขนาดเล็กอีกด้วย
รู้จักข้อดี และ ข้อเสียของเครื่องทำน้ำแข็งหลอดมือสอง
ต่อมาเราควรรู้ถึงข้อดี ข้อเสียของเครื่องทำน้ำแข็งหลอดมือสองกัน โดนข้อดีเครื่องทำน้ำแข็งหลอด มือสองนั้นจะมีราคาถูกกว่าเครื่องมือหนึ่งถึง 30–60% จึงเหมาะกับผู้เริ่มต้นธุรกิจ ที่ยังมีงบจำกัด
อีกทั้งยังสามารถซื้อได้ และ ใช้งานได้ทันที โดยไม่ต้องรอผลิตใดๆ และ ในบางเครื่องอาจยังอยู่ในระยะประกันเดิมของผู้ผลิตได้ เป็นต้น
แต่เครื่องทำน้ำแข็งหลอด มองสองเองก็มีข้อเสียเช่นกัน โดยจะมีความเสี่ยงเรื่องของสภาพเครื่อง หากไม่ได้รับการตรวจสอบจากช่างมืออาชีพ อีกทั้งยังไม่มีประกัน หรือ อาจมีประกันจำกัดจากผู้ขายมือสอง
ทำให้อายุการใช้งานนั้นสั้นลง อาจต้องซ่อม หรือ เปลี่ยนอะไหล่เร็วขึ้น แถมยังต้องใช้พลังงานมากกว่าเครื่องรุ่นใหม่ และ ยังมีปัญหาความสะอาดหากไม่มีการล้างระบบอย่างเหมาะสมนั้นเอง
ปัจจัยที่ควรพิจารณาในการตัดสินใจซื้อเครื่องทำน้ำแข็งหลอดมือหนึ่ง หรือ มือสอง
สิ่งที่หลายๆคนอาจจะกำลังกังวลอยู่นั้นก็คือการจะเลือกใช้เครื่องทำน้ำแข็งหลอดมือหนึ่ง หรือ มือสองดีซึ่งควรพิจารณาจากหลายๆปัจจัย เช่น งบประมาณเริ่มต้นมีเท่าไหร่ , ขนาดของธุรกิจ และ ปริมาณการผลิตที่ต้องการต่อวัน , สถานที่ติดตั้ง และ แหล่งจ่ายไฟ/น้ำ , มีแผนธุรกิจระยะยาวไหม หากต้องใช้งานหลายปีควรลงทุนซื้อเครื่องทำน้ำแข็งหลอดมือหนึ่งมากกว่า , ช่องทางการจัดหา และ บริการหลังการขาย อีกทั้งด้านความพร้อมในการบำรุงรักษา และ เปลี่ยนอะไหล่ ซึ่งโจทย์เหล่านี้เราควรตอบให้แน่ชัดว่าเราเหมาะกับเครื่องแบบใดนั้นเอง
จากที่กล่าวมาทั้งหมดจะพบว่าการเลือกเครื่องทำน้ำแข็งหลอดไม่ใช่เพียงเรื่องที่ตัดสินใจได้ด้วยราคาเพียงอย่างเดียว แต่ควรมองให้รอบด้าน ทั้งในเรื่องงบประมาณ ความต้องการใช้งาน ความสะอาด และความต่อเนื่องในการดำเนินธุรกิจ ทำให้การใช้เครื่องทำน้ำแข็งหลอดมือหนึ่งมีข้อดีเรื่องคุณภาพ และความน่าเชื่อถือ ในขณะที่เครื่องทำน้ำแข็งหลอดมือสองก็อาจเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับผู้ประกอบการรายใหม่ๆ โดยการประเมินอย่างรอบคอบ พร้อมปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ หรือ ช่างเทคนิคก่อนตัดสินใจซื้อ จะช่วยให้คุณลงทุนได้อย่างคุ้มค่า และ ช่วยลดความเสี่ยงในระยะยาวได้ ดังนั้นหากสนใจในเครื่องทำน้ำแข็งหลอดเราขอแนะนำ HAPPYCOOL ซึ่งเป็นผู้จำหน่าย เครื่องทำน้ำแข็งที่มีคุณภาพ เรามีโรงงาน และทีมงานในการประกอบเครื่องทำน้ำแข็งหลอดของตัวเอง และ มีทีมงานคุณภาพให้บริการทั่วประเทศ พร้อมที่จะให้บริการงานติดตั้งจึงทำให้ ลูกค้าหมดกังวล หากเครื่องมีปัญหา นอกจากนี้เรามีการใส่ใจในเรื่องของการให้การบริการหลังการขาย ซึ่งเรามีทีม Call Center และ ทีมเซอร์วิสคอยบริการลูกค้า 24 ชม. และ การรับประกันตัวเครื่องทำน้ำแข็งสูงสุดให้กับลูกค้านานถึง 10 ปี!!
HAPPYCOOL
456/362 Kanchanapisek Road,Tarang, Bangkean, BKK 10220
Tel : 082-498-2414
Line ID: @happycool
Facebook: Happy Cool
Email: Info@Planetx.ltd